Les relations de conditionnement vous permettent de fractionner les conditionnements livrés par votre fournisseur en conditionnements plus petits que vous pourrez vendre en boutique. Par exemple, si votre fournisseur commercialise du thé glacé sous forme de caisses de 24 bouteilles, vous pouvez utiliser les relations de conditionnement pour diviser chaque caisse en packs de 6 bouteilles ou en bouteilles individuelles. Vous pouvez donc suivre les quantités que vous vendez tout en améliorant la gestion et la commande des stocks.

Définir des quantités sous forme de codes SKU distincts

Avant de définir des relations de conditionnement, vous devez définir un code SKU indépendant pour chaque conditionnement. À cet effet, nous vous recommandons de configurer un produit à variantes si vous vendez ce produit sous différentes quantités. Toutes les quantités que vous vendez seront ainsi accessibles au même endroit et vous pourrez diviser les quantités de manière plus efficace.

Vous pouvez également établir une relation entre produits à l'aide de deux produits standard si votre fournisseur vous livre un produit dans un conditionnement donné et que vous le vendez dans un conditionnement plus petit en boutique. Par exemple, vous recevez une caisse de 24 bouteilles que vous vendez à l'unité.

La configuration des relations de conditionnement s'effectue uniquement à l'aide de produits à variantes ou standard. Les produits composés ne peuvent être utilisés pour configurer ce type de relation.

Configurer des relations de conditionnement à l'aide de variantes

1. Accédez à Catalogue > Produits.
2. Cliquez sur Ajouter un produit.
3. Remplissez les informations générales demandées concernant le produit.
4. À la section Stocks, sélectionnez Produits à variante.

   

5. Saisissez les informations demandées concernant les fournisseurs, les taxes et les prix.
6. À la section Variantes, sélectionnez une caractéristique ou ajoutez une caractéristique adaptée à vos besoins. Par exemple « Quantité par conditionnement ».
7. Vous pouvez également glisser-déposer les noms des variantes dans le champ Valeur pour modifier automatiquement leur ordre d'affichage dans la liste des variantes, de même que sur la page Stock control, sur la page Produits et sur la page Promotions. Veuillez noter que ce type de réorganisation des variantes ne sera pas synchronisée avec eCom.

   

   

   Lorsque vous réorganisez vos variantes de cette manière, la première variante que vous avez créée demeure la variante parente. La suppression de cette variante parente peut avoir conséquences inattendues.

8. Dans le champ Valeur, ajoutez toutes les quantités que vous commercialisez, puis ajoutez la quantité du conditionnement utilisé par votre fournisseur. Par exemple, si votre fournisseur vous livre une caisse de 24 bouteilles de thé glacé que vous vendez par packs de 6 ou à l'unité, vous devrez indiquer des valeurs pour pack de 6, bouteille individuelle et caisse de 24.

   

9. Si vous ne vendez pas un produit dans le conditionnement que vous livre votre fournisseur, cliquez sur la coche dans la colonne Activé pour désactiver cette variante. Dans cet exemple, la caisse de 24 n'est pas vendue en boutique et doit donc être désactivée pour être inaccessible depuis l'écran de caisse.

   

   Si la variante que vous souhaitez désactiver se trouve en tête de la liste des valeurs, sa désactivation entraînera celle du produit dans son ensemble sur la page des produits. Si vous configurez des relations de conditionnement et que vous ne souhaitez pas vendre le produit dans son conditionnement le plus grand, ajoutez cette variante en dernier. Ainsi, sa désactivation n'aura aucun effet sur les autres options.

10. Cliquez sur Enregistrer.

Attribuer des rapports de conditionnement

Après avoir configuré des variantes dotées de SKU distincts correspondant à toutes les quantités que vous recevez et commercialisez, vous pouvez définir des relations de conditionnement. Lorsque vous établissez ce type de relation, veuillez noter que chaque produit à variante ou standard ne peut être divisé qu'une seule fois. Par exemple, une caisse de 24 bouteilles peut être divisée soit en packs de six soit en bouteilles à l'unité, mais pas dans ces deux types de conditionnement.

Vous pouvez établir deux types de rapports de conditionnement :

• Les produits dont [x] est issu : si le produit est disponible dans un conditionnement plus grand, ajoutez le produit d'origine ici. Par exemple, un pack de 6 bouteilles de thé glacé provient d'une caisse de 24.
• Le produit en lequel [x] se divise : si le produit se décline en conditionnements plus petits, ajoutez le conditionnement plus petit ici. Par exemple, un pack de 6 bouteilles de thé glacé (qui est issu de la caisse de 24) se décline également en bouteilles individuelles.

1. Accédez à Catalogue > Produits.
2. Cliquez sur le produit pour le modifier.
3. À la section Variantes, vérifiez qu'une caisse contient la bonne quantité et que tous les conditionnements que vous vendez sont des variantes distinctes du produit.
4. Cliquez sur la première variante pour en afficher les détails, et sélectionnez Conditionnement. Dans cet exemple, la première variante est le pack de 6 issu de la caisse de 24.

   

5. À la section Produits dont [x] est issu, cliquez sur Ajouter une relation avec un produit.

   

6. Dans le champ Recherchez ou scannez un produit à ajouter, saisissez la variante correspondant au conditionnement dont est issu le pack de six. Par exemple « Pack de 6 » provient de la caisse de 24.

   

7. Indiquez le nombre de quantités plus petites issues de la caisse. Dans cet exemple, quatre packs de six sont issus de la caisse de 24.
8. À la section Produit en lequel [x] se divise, cliquez sur Ajouter une relation avec un produit.

   

9. Dans le champ Recherchez ou scannez un produit à ajouter, saisissez la variante correspondant au conditionnement en lequel le produit se divise. Par exemple, un pack de six se divise en « bouteilles individuelles ».

   

10. Indiquez le nombre de conditionnements plus petits en lesquels le conditionnement plus grand se divise. Dans cet exemple, le pack de six se divise en six bouteilles individuelles.
11. Ajoutez d'autres relations de produits pour toutes les autres variantes. Dès que vous ajoutez une relation à une variante, elle sera automatiquement ajoutée dans toutes les sections concernées.
    • Par exemple, si une relation est établie avec la variante « bouteille individuelle » dans la section « Produits en lequel [x] se divise » de la variante « pack de 6 », cette relation apparaîtra automatiquement à la section « Produits dont [x] est issu » de la variante « bouteille individuelle » .

      

12. Cliquez sur Enregistrer.

Diviser des quantités de produits

Après avoir établi toutes les relations d'un produit avec d'autres produits, vous pouvez diviser votre stock en quantités plus petites qui seront vendues et feront l'objet d'un suivi. Vous pouvez ainsi fixer le nombre de conditionnements plus grands que vous souhaitez réserver à la vente et le nombre que vous souhaitez diviser en quantités plus petites que vous pourrez modifier en fonction de vos besoins. Vous pouvez diviser les produits un par un ou plusieurs à la fois.

Diviser des quantités de produits individuellement

1. Accédez à Catalogue > Produits et recherchez le produit que vous souhaitez diviser.
2. Cliquez sur la flèche pour en afficher les détails.
3. Cliquez sur Diviser.

   

4. Dans le menu déroulant, sélectionnez l’établissement pour lequel vous divisez des stocks, puis cliquez sur Suivant.

   

5. Saisissez la quantité que vous souhaitez diviser dans les champs prévus à cet effet. Dans cet exemple, la caisse de 24 n'étant pas vendue en boutique, les 10 caisses seront divisées en packs de six. Il y a désormais 40 packs de six commercialisés en boutique.

   

6. Divisez ensuite les packs en fonction de vos besoins. Dans cet exemple, les bouteilles à l'unité étant plus populaires que les packs de six, 30 packs sur 40 seront divisés en bouteilles individuelles. Par conséquent, 10 packs de six et 180 bouteilles individuelles seront commercialisés.

   

7. Cliquez sur Mettre à jour les stocks.
8. Répétez ces étapes pour chaque établissement.

Vos stocks seront mis à jour en fonction des divisions de produits que vous effectuez. Lorsque vous divisez une quantité donnée en quantités plus petites, cette opération est irréversible. Par exemple, il est impossible d'ajuster vos stocks en créant un pack de six à partir de six bouteilles individuelles.

Diviser plusieurs quantités de produits en une seule fois

Si vous souhaitez diviser plusieurs produits, vous pouvez le faire à l'aide des actions en lot disponibles sur la page des produits.

1. Accédez à Catalogue > Produits.
2. Cochez les cases à côté de tous les produits que vous souhaitez diviser. Dans cet exemple, les produits « Thé glacé » et « Café frappé » doivent être divisés.

   

3. Cliquez sur Choisir une action > Diviser les produits.

   

4. Dans le menu déroulant, sélectionnez l’établissement pour lequel vous divisez des stocks, puis cliquez sur Suivant.
5. Saisissez la quantité que vous souhaitez diviser dans les champs prévus à cet effet. Les stocks seront mis à jour lorsque vous divisez des quantités. Lorsque vous avez terminé de diviser le premier produit, cliquez sur Suivant.
6. Divisez les autres produits nécessaires. Lorsque vous avez terminé la division du dernier produit, cliquez sur Mettre à jour les stocks.

   

Vos stocks seront mis à jour en fonction des divisions de produits que vous effectuez. Lorsque vous divisez une quantité donnée en quantités plus petites, cette opération est irréversible. Par exemple, il est impossible d'ajuster vos stocks en créant un pack de six à partir de six bouteilles individuelles.

Compter les produits divisés

Les produits ayant des relations avec d'autres produits ne changent pas la manière dont vous réalisez un inventaire completou partiel, car chaque conditionnement du produit conserve ses propres niveaux de stocks. Si vous avez désactivé le conditionnement le plus grand parce que vous ne le commercialisez pas en boutique, activez l'option Inclure les produits inactifs avant de commencer un inventaire. Ainsi, l'inventaire tiendra compte des produits que vous avez en stock, mais que vous n'avez pas encore divisés.

Si, lors d’un inventaire, un écart est relevé pour un produit doté de rapports de conditionnement, Retail POS le signalera dans l’onglet Écarts d’inventaire lorsque vous vérifierez votre inventaire. La fenêtre d’information symbolisée par un point d’exclamation vous indiquera que l’écart peut avoir été causé par un produit conditionné qui aurait été divisé en dehors de Retail POS sans avoir été enregistré dans Retail POS.

Dans cet exemple, la fenêtre d'écart indique que la quantité inventoriée de packs de 6 bouteilles de thé glacé est inférieure de deux unités à la quantité escomptée, et que la quantité inventoriée de bouteilles individuelles de thé glacé est supérieure de 12 unités à la quantité escomptée.

Il est possible que deux packs de six aient été divisés en bouteilles individuelles destinées à la vente, mais que cette division n'ait pas été enregistrée dans Retail POS. Dans cet exemple, les produits ont été comptabilisés comme corrects et aucune modification n'est nécessaire pour terminer l'inventaire. Les stocks seront mis à jour en conséquence une fois l'inventaire terminé.

Il peut cependant arriver que les stocks inventoriés ne correspondent pas aux relations de conditionnement, comme c’est le cas dans notre exemple précédent. Dans ces cas-là, nous vous recommandons de compter à nouveau les articles concernés avant de terminer l’inventaire.

Prochaines étapes